La Solución
¿Cómo lo hacemos para un catering de Boda?
Los 4 pilares para una celebración inolvidable
Gastronomía con Alma Asturiana
El paladar de vuestros invitados es nuestra prioridad. Diseñamos menús de catering de alta calidad adaptados a vuestra historia: desde espectaculares cócteles de bienvenida y showcookings en directo (cortadores de jamón, estaciones de quesos…), hasta un banquete algo más tradicional o la ansiada recena. Todo elaborado con producto local de temporada.
Búsqueda del Espacio Perfecto
¿Playa, montaña, un palacio histórico o una finca privada? Llevamos nuestra infraestructura a cualquier rincón del Principado. Si aún no tenéis el lugar, os ayudamos a encontrar el escenario idóneo para vuestra celebración, ya sea cerca de Oviedo, Gijón, Avilés o en la Asturias más profunda y natural.
Decoración y Ambientación
La comida entra por los ojos, y el entorno también. Nos encargamos de la estética global de vuestra boda: mantelería exclusiva, vajilla premium, centros florales e iluminación cálida. Creamos rincones temáticos como espacios chill out, mesas dulces o cigar bars que dejarán a todos sin palabras.
Organización Integral (Wedding Planner)
Para que el día «B» fluya sin imprevistos. Gestionamos servicios adicionales como música en directo, fotografía, transporte para invitados o animación infantil. Un timing perfecto coordinado por profesionales para que cada momento de la boda encaje como un reloj suizo.
¿Comenzamos a planificar vuestra boda?
Sabemos que la organización de una boda genera muchísimas dudas iniciales antes de hablar de números. Por eso, el primer paso es simplemente conocernos. Podéis poneros en contacto con nosotros para resolver cualquier pregunta, comprobar si tenemos vuestra fecha disponible o contarnos por encima cómo imagináis vuestra celebración. Nos pondremos en contacto con vosotros por teléfono o email para una primera charla y, una vez lo tengamos todo claro, empezaremos a profundizar en un presupuesto 100% personalizado.
Dudas frecuentes sobre nuestro catering para bodas
Sabemos que organizar vuestro gran día genera muchísima ilusión, pero también algunas dudas logísticas, especialmente con el banquete. Aquí hemos recopilado las preguntas más habituales de las parejas que confían en nosotros. Si tienes alguna consulta diferente, estamos a un clic de distancia.
¿Ofrecéis el clásico banquete de boda sentados?
Nuestra especialidad y pasión son las bodas tipo Cóctel Premium y los eventos dinámicos mediante córners y showcooking. No ofrecemos el formato tradicional de mesas y sillas a plato servido porque creemos en celebraciones donde prime la libertad de movimiento, la interacción de los invitados y, sobre todo, una comida abundante y exquisita sin las aburridas esperas.
¿Se realiza una prueba de menú antes del enlace?
¡Por supuesto! Para nosotros, la gastronomía es la protagonista absoluta. Semanas antes del evento, os invitamos a una prueba de menú exclusiva asesorada directamente por nuestra chef Susana Fernández. Al estar especializados en bodas tipo Cóctel Premium, nuestra prueba huye del formato rígido tradicional: disfrutaréis de una degustación dinámica de nuestros mejores bocados de autor, opciones de showcooking y córners gastronómicos. Es el momento perfecto para probar la calidad de nuestro producto local y diseñar juntos una experiencia culinaria a medida que sorprenderá a todos vuestros invitados.
¿Tenéis opciones para celíacos, veganos o alergias?
Por supuesto. Todos nuestros menús son 100% personalizables. Diseñamos alternativas deliciosas y seguras para personas celíacas, vegetarianas, veganas o con cualquier intolerancia alimentaria, manteniendo la misma exigencia de alta cocina de autor.
¿Dónde podéis dar el servicio de catering?
Nos desplazamos a cualquier punto de Asturias. Contamos con una infraestructura logística impecable que nos permite servir desde eventos corporativos en el PEPA o el Centro Niemeyer, hasta grandes conciertos en el Pabellón de La Magdalena o bodas íntimas en fincas privadas.